Recept: Jablečné muffiny

1. října 2017 v 18:17 | Hrašule |  Recepty
Hello.
Pokud máte rádi štrůdl nebo alespoň jablka, pak jste tu určitě správně :)
Jak jsem psala v minulém článku, chystala jsem se péct zdravý jablečný koláč. Důvod - potřebovala jsem spotřebovat jablka doma. Ale k mojí smůle se do těsta přidává i banán a ten se zrovna doma bohužel nenacházel, tak jsem musela vymyslet jiný recept - muffiny. Recept na těsto jsem převzala z původního receptu, který už tu je, ale trochu jsem ho upravila :)

S písničkou to půjde lépe ♪♫


Ingredience:
150g polohrubé mouky
100 - 150g cukru krystal
1 vejce
0,5 prášku do pečiva
50 g másla - rozpustit
125 ml mléka
2-3 jablka
navíc jsem do těsta přidala vanilku, skořici, kardamon a nakrájenou hořkou čokoládu :)

Postup: Vše smícháme, přidáme nastrouhaná jablka, dáme do formiček a pečeme cca 25 minut na 180°

Množství je schválně takhle malé, je to vypočítané do formy na 12 muffinů :D Pokud potřebujete víc, klidně můžete dávku zdvojnásobit, pak by to mělo vyjít jako klasické těsto na plech :)


Vypadaly by lepší pocukrované, ale už takhle jsou dost sladké, hlavně kvůli jablkům, takže pokud nemáte rádi příliš sladké, cukru už moc nepřidávejte :)


 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Džejní Džejní | Web | 5. října 2017 v 16:45 | Reagovat

jablkova sezona je tusim v plnom prude a tieto muffinky vyzeraju fakt bozsky. este s tou skoricou a horkou cokoladou su naozaj ako stvorene na vylepsenie nalady pocas skaredych jesennych dni. urcite vyskusam.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama