Recept: Raffaelo řezy

19. září 2016 v 12:47 | Hrašule |  Recepty
Těsto
1 hrnek mléko
3/4 hrnku cukr moučka
2 hrnky polohrubá mouka
2 ks vejce
1 balíček prášek do pečiva
1/2 hrnkuolej
Drobení
3/4 hrnku strouhaný kokos
1/2 hrnkucukr moučka
Poleva
1 kelímek šlehačka
Předehřejeme si troubu na 170 °C a připravíme hluboký plech, který vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
(Nebo použijte pečící papír ;))
Ze všech ingrediencí na těsto vyšleháme hladkou hmotu, kterou vylijeme do připraveného plechu.
(Já napřed ušlehám sníh - pak přidám do těsta)
Dobře promícháme kokos s cukrem a rovnoměrně touto směsí posypeme těsto.
Pečeme necelých 20 minut, kokos by neměl zrůžovět, takže je nutné ho při pečení hlídat.
(Kokos přidávám 10 minut před vyndáním z trouby - nespálí se :))
Ihned, jak vyndáme z trouby, zalijeme celý moučník šlehačkou a necháme odležet. Pak moučník nařežeme a podáváme.
1) těsto + sníh
2) po cca 10 min. pečení vyndáme a posypeme kokosem s cukrem
3) po dalších 10 minutách by již mělo být hotovo, kokos by měl být růžový až mírně hnědý
4) pokud se těsto nelepí, zalijeme šlehačkou a necháme vychladnout :)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 I am Jane I am Jane | Web | 23. září 2016 v 18:36 | Reagovat

Hned bych si to dala ;-) .

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama